1. Serving size standard
"One serving" is based on the average restaurant portion.
- Soups & stews (국·찌개): 400–600g (standard ttukbaegi bowl)
- Rice (밥): 210g cooked (standard restaurant portion)
- Noodles (면): 500–600g including broth
- Grilled meat (고기): 200–300g
- Side dishes (반찬): 50–120g per plate
2. Data sources
- Korean Ministry of Food and Drug Safety (MFDS) Nutrition DB (CC-BY)
- Rural Development Administration Standard Food Composition Table (supplementary)
- Franchise chain public nutrition disclosures (selected)
Actual values may vary ±10–20% depending on recipe, ingredients, and oil used.
3. Recommended intake guidelines
- Adult males: 2,500 kcal / females: 2,000 kcal (Korean Nutrition Society)
- Sodium: under 2,000 mg (WHO)
- Added sugars: under 10% of total calories (~50 g, WHO)
- Saturated fat: under 10% of total calories
4. Foods in database (380 items)
Representative dishes by category. More will be added over time.
- 밥 (18): 공깃밥(쌀밥), 잡곡밥, 비빔밥, 김치볶음밥, 김밥(1줄), 참치김밥, 볶음밥, 오므라이스, 삼각김밥(1개), 치즈김밥(1줄), 소고기김밥(1줄), 치즈김치볶음밥, 소고기버섯비빔밥, 회덮밥, 장어덮밥, 콩나물밥(1인분), 곤드레밥, 편의점참치김밥
- 찌개 (9): 김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 부대찌개(1인분), 참치김치찌개, 매운탕(생선), 콩비지찌개, 청국장찌개, 돼지고기김치찌개
- 고기 (25): 소불고기, 제육볶음, 삼겹살(구이), 소갈비, 닭갈비, 후라이드치킨(1/2마리), 찜닭(2인분 중 1인), 닭볶음탕(1인분), 보쌈(1인분), 족발(1인분), 매운족발, 소갈비찜, 떡갈비(1조각), 등심스테이크(200g), 꽃등심스테이크, 안심스테이크, 로스트치킨(반마리), 매운갈비찜, 두루치기, 닭발(1인분), 오겹살(구이), 갈매기살, 우설(구이), 곱창구이(1인분), 막창구이(1인분)
- 면 (38): 라면(1봉), 칼국수, 짜장면, 짬뽕, 물냉면, 비빔냉면, 콩국수, 열무국수(열무비빔), 잔치국수, 수제비, 메밀막국수, 우동, 메밀소바, 돈코츠라멘, 쇼유라멘, 미소라멘, 츠케멘, 마제소바, 소고기쌀국수, 분짜, 팟타이, 똠얌누들, 쫄면, 컵라면(소형), 불닭볶음면(1봉), 치즈불닭볶음면, 짜장라면, 간짜장, 삼선짜장, 삼선짬뽕, 비빔면(1봉), 삼양라면(1봉), 신라면(1봉), 짜파게티(1봉), 불닭볶음탕면(1봉), 김치말이국수, 콩물국수, 잡채(1인분)
- 분식 (17): 떡볶이(1인분), 순대(1인분), 김치만두(5개), 어묵탕(1인분), 김말이튀김(3개), 모듬튀김(1인분), 라볶이, 치즈떡볶이, 로제떡볶이, 궁중떡볶이, 호떡(1개), 붕어빵(1개), 계란빵(1개), 오뎅(꼬치 1개), 회오리감자(1개), 핫도그(전통), 치즈핫도그
- 국 (14): 삼계탕, 곰탕, 육개장, 미역국, 콩나물국, 순대국밥, 해장국, 갈비탕, 잔치국밥(돼지), 뭇국, 시금치된장국, 양파된장국, 추어탕, 오이냉국
- 양식 (23): 돈까스(1인분), 토마토스파게티, 크림파스타, 알리오올리오, 까르보나라, 라자냐(1조각), 리조또, 마르게리타피자(1조각), 페퍼로니피자(1조각), 치즈피자(1조각), 불고기피자(1조각), 햄버거(레귤러), 치즈버거, 빅맥, 와퍼, 감자튀김(M), 치킨너겟(6조각), 서브웨이샌드위치(15cm), 클럽샌드위치, 피쉬앤칩스, 소고기타코(2개), 부리또, 케사디아
- 반찬 (16): 계란말이(3조각), 멸치볶음(50g), 버섯볶음, 시금치나물, 배추김치(60g), 깍두기(60g), 두부김치, 소고기장조림, 두부김치(1인분), 고사리나물, 도라지나물, 콩나물무침, 오이무침, 무생채, 가지나물, 명란젓(30g)
- 음료 (39): 식혜(200ml), 소주(1병 360ml), 맥주(500ml), 막걸리(200ml), 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 바닐라라떼, 카라멜마끼아또, 카페모카, 자바칩프라푸치노, 콜라(355ml), 콜라제로, 사이다(355ml), 오렌지주스(250ml), 사과주스(250ml), 우유(200ml), 저지방우유(200ml), 두유(200ml), 액상요거트(150ml), 녹차(200ml), 홍차(200ml), 밀크티(350ml), 버블티(타피오카·450ml), 핫초코, 레드와인(150ml), 화이트와인(150ml), 하이볼(350ml), 모히토, 이온음료(500ml), 에너지드링크(250ml), 프로틴쉐이크(300ml), 말차라떼, 초코라떼, 고구마라떼, 옥수수수염차, 식혜(캔 238ml), 오미자차, 율무차
- 죽 (5): 흰죽(1인분), 호박죽(1인분), 전복죽(1인분), 팥죽(1인분), 야채죽(1인분)
- 전 (4): 해물파전(1인분), 김치전(1장), 감자전(1인분), 동그랑땡(5개)
- 해산물 (13): 아구찜(1인분), 해물찜, 갈치조림, 고등어구이, 삼치구이, 조기구이, 삼치조림, 고등어조림, 오징어볶음, 낙지볶음, 간장게장(반마리), 양념게장, 매운낙지볶음
- 디저트 (27): 타이야키(1개), 도넛(플레인), 도넛(글레이즈), 블루베리머핀, 초코칩쿠키(1개), 딸기생크림케이크(1조각), 티라미수, 치즈케이크(NY), 마카롱(1개), 에끌레르, 벨기에와플(1개), 팬케이크(3장), 바닐라아이스크림(1스쿱), 초코아이스크림(1스쿱), 젤라또(1스쿱), 팥빙수, 망고빙수, 인절미(3조각), 송편(5개), 약과(1개), 쌀강정(1개), 모찌(1개), 도라야끼(1개), 초콜릿바(50g), 푸딩(1컵), 크렘브륄레, 츄러스(1개)
- 중식 (8): 탕수육(1인분), 깐풍기, 유산슬, 마파두부, 깐풍새우, 팔보채, 양장피, 군만두(5개)
- 일식 (14): 초밥(10pc 모듬), 회(150g), 연어회(150g), 참치회(150g), 튀김덮밥(텐동), 규동, 가츠동, 오야코동, 장어덮밥(우나기동), 오코노미야키, 타코야키(8개), 야키토리(2꼬치), 돈가스(일식), 카레라이스
- 샐러드 (5): 시저샐러드, 콥샐러드, 닭가슴살샐러드, 참치샐러드, 그릭샐러드
- 빵 (6): 크루아상(1개), 소금빵(1개), 바게트(1조각), 식빵(1쪽), 베이글(플레인), 프렌치토스트
- 과일 (21): 사과(중 1개), 바나나(1개), 오렌지(1개), 포도(100g), 딸기(100g), 수박(200g), 메론(200g), 망고(1개), 키위(1개), 배(1개), 복숭아(1개), 자두(1개), 체리(100g), 파인애플(100g), 블루베리(100g), 아보카도(1개), 감(1개), 석류(100g), 레몬(1개), 귤(1개), 자몽(반개)
- 채소 (24): 브로콜리(100g), 시금치(100g), 양배추(100g), 상추(100g), 당근(중 1개), 오이(1개), 토마토(1개), 감자(중 1개), 고구마(1개), 양파(1개), 풋고추(1개), 파프리카(1개), 느타리버섯(100g), 표고버섯(100g), 팽이버섯(100g), 무(100g), 가지(1개), 늙은호박(100g), 옥수수(1개), 콩나물(100g), 숙주(100g), 아스파라거스(100g), 셀러리(100g), 케일(100g)
- 견과 (8): 아몬드(30g), 호두(30g), 캐슈넛(30g), 땅콩(30g), 피스타치오(30g), 마카다미아(30g), 해바라기씨(30g), 호박씨(30g)
- 곡물 (3): 오트밀(1공기), 그래놀라(50g), 콘플레이크(30g)
- 콩 (7): 두부(100g), 연두부(100g), 낫토(50g), 풋콩(100g), 병아리콩(100g), 렌틸콩(100g), 강낭콩(100g)
- 단백질 (15): 계란(1개), 삶은계란(1개), 스크램블에그, 닭가슴살(100g), 닭다리살(100g), 소고기등심(100g), 돼지삼겹살(100g), 돼지등심(100g), 연어(100g), 참치캔(100g), 새우(100g), 오징어(100g), 문어(100g), 고등어(100g), 대구(100g)
- 가공 (6): 스팸(100g), 비엔나소세지(1개), 베이컨(2조각), 햄(2조각), 어묵바(1개), 냉동만두(10개)
- 간식 (4): 감자칩(50g), 콘칩(50g), 팝콘(50g), 프레첼(50g)
- 동남아 (7): 반미, 월남쌈(2개), 튀김춘권(3개), 똠얌꿍, 그린커리, 마사만커리, 분보후에
- 인도 (4): 버터치킨커리, 치킨티카마살라, 난(1장), 비리야니
5. Sodium note
Korean cuisine is generally very high in sodium. A single serving of soups like jjamppong (짬뽕) or budae jjigae (부대찌개) can exceed the WHO daily limit of 2,000 mg. Limiting broth intake is recommended.
6. Request additions
If a dish is missing, let us know and we'll prioritize adding it.